时蔬菜炒肉收藏 124821浏览 / 1770收藏作者：林乡健康功效 黄瓜:清热 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料 空心菜梗 100克 玉米粒 50克黄瓜 100克相克食物 猪瘦肉 100克红萝卜 少量姜 适量相克食物葱 适量相克食物 菜籽油 适量 盐 适量胡椒粉 适量味精 适量相克食物料酒 1匙淀粉 1匙时蔬菜炒肉的做法1.洗净备好食材，黄瓜切丁，空心菜梗切碎。
2.红萝卜切丁，葱姜切碎。
3.猪瘦肉洗净切丁，加料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。
4.热锅给油，油温六成热下入腌制好的瘦肉。
5.炒断生，捞出来沥油备用
6.锅留底油，下入姜，葱爆香。
7.放入红萝卜炒熟
8.放入黄瓜丁和玉米粒，炒断生。
9.放入空心菜梗炒匀
10.调入盐，胡椒粉炒匀入味。
11.调点味精炒匀即可盛出
12.装盘上桌即食
小贴士到了季节菜都出来的时候，可以用自己喜欢的各种食材搭配一起炒熟味道都很好了，如果爱吃辣味，最好加入青辣椒炒更好吃的。
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